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FABRICA DE CAFÉ LIOFILIZADO
Chinchiná, Colombia 8.000 T de café soluble
por año 10 L/s ; 2.6 T DQO/día |
BIOTEC nació en Bélgica en 1984 con el objetivo de desarrollar
herramientas conceptuales, tecnológicas y metodológicas
apropiadas al Trópico para la descontaminación de las aguas
residuales (agropecuarias, agroindustriales y urbanas) y de los desechos
orgánicos sólidos, y su aprovechamiento en insumos industriales,
energéticos y agrícolas, a través de tres tecnología
básicas:
- el tratamiento anaerobio
- el compostaje aerobio
- la ferti-irrigación.
Para BIOTEC el agua residual tratada es una materia prima (agua, materia
orgánica y nutrientes) que debe, en la medida de lo posible, ser
aprovechada para fomentar el desarrollo agrícola, y en última
instancia ser vertida al río.
Para que la descontaminación se vuelva una realidad, los costos
de inversión y de operación de las plantas de tratamiento
deben ser proporcionales al nivel de vida de la población. Por
esto no es factible proponer en países tropicales y mediterráneos
sistemas de tratamiento similares a los Norte-europeos, y es indispensable
la búsqueda de alternativas adaptadas a cada caso y al nivel de
ingresos del lugar.
El Trópico tiene unas ventajas comparativas comparado con los países
del Norte para lograr una descontaminación a bajo costo de las
aguas residuales y su aprovechamiento agrícola :
- Temperaturas altas y estables todo el año, lo que representa
una ventaja específica para el uso de los sistemas anaerobios
- Doce meses de crecimiento vegetal al año, o sea una "demanda"
relativamente constante de materia orgánica y de nutrientes,
lo que evita sobrecostos de almacenamiento
- Alto requerimiento de materia orgánica para el suelo pues la
alta temperatura y humedad aceleran su mineralización, generando
un buen precio de mercado
- Alta demanda de agua de riego, por las estaciones secas marcadas y
las altas temperaturas, y uso generalizado de los sistemas de riego
(tecnología común y apropiada)
BIOTEC se estableció en Colombia en 1986, donde desarrolló
sistemas de tratamiento y re-uso adaptados a las regiones tropicales.
Las oficinas de Cali en Colombia son hoy en día el Centro de la
Red BIOTEC para América Latina.
BIOTEC cuenta ahora con cientas de referencias en siete países
(entre consultoría, ingeniería, obras, contratos de operación
y contratos de formación).
Nuestros clientes son generalmente los usuarios directos: agroindustria,
municipalidades, urbanizaciones privadas,
pero también los Organismos de financiamiento y la Cooperación
internacional .
A partir del año 2000 BIOTEC amplió su objeto social a
la gestión del agua potable en los países tropicales, con
el apoyo a los Operadores de agua (municipalidades, comités o empresas)
para su fortalecimiento administrativo, técnico y financiero.
En años recientes (2001), los desarrollos de BIOTEC se extendieron
a los climas templados del Mediterráneo, donde la temperatura del
agua residual se mantiene por encima de los 15 grados a lo largo del año,
aún durante los meses de invierno.
Nuestro objetivo reside en esencia en conciliar los intereses económicos
con el interés ambiental, o sea en conciliar la Ecología
y la Economía, para un beneficio mutuo.
Una planta de tratamiento puede y debe ser una herramienta de desarrollo.
PALABRAS CLAVES:
Tratamiento anaerobio.
Reatores UASB o RAFA.
Lagunas anaerobias cubiertas.
Biogas.
Re-uso.
Ferti-irrigación.
Gestión del agua potable y del saneamiento. |